Macaron kurzus

Törlés

A kurzust vezeti: Barabás Katalin, cukrászmester
Helyszín: Lipóti Látogatóközpont
Időtartam: kb. 3 óra

13.000 Ft-tól

Macaron, Te csodás!

Macaront készíteni valóban annyira bonyolult, ahogyan azt olyan sokan gondolják? A kurzuson bebizonyítjuk, hogy épp az ellenkezője igaz. Sőt! Eláruljuk és megmutatjuk Neked a tökéletes macaron titkát!

A változatos színekben pompázó finomság elkészítése igaz nagyfokú precizitást és türelmet igényel, de ha betartjuk az alapszabályokat, a macaronunk olyan lesz, ahogy a nagykönyvben meg van írva: kívül roppanós, belül pihe-puha.

A kurzuson több fajta, különleges tölteléket készítünk és végig vesszük azokat a mozdulatsorokat, amiket fontos lesz otthon is betartanod, hogy tökéletes állagú, ínycsiklandozó macaronokat alkossunk.

„Az élet olyan, mint macaronok sokasága: mindig tele van színekkel”

 

*Ismered a Macaron történetét?

A kurzuson a Macaron elkészítése során, jó hangulatban elmeséljük Neked. Íme egy rövid bepillantás:

A Macaron legelőször Velence környékén ütötte fel a fejét a 14-15. században. Neve az olasz szavakból, maccarone vagy maccherone ered, ami annyit tett az akkori időkben, egy olyan édességet jelképezett egyszerűen, ami apró, tojásfehérjéből és darált mandulából készült. Ezt követően vált aztán Franciaországban ismertté és vált mára az egyik legjellegzetesebb francia cukrásztermékké. A 2010-es évek elejétől pedig világszerte közkedveltté és elérhetővé.

Mit tartalmaz a részvételi díj?

  • a sütéshez szükséges minden alapanyagot és eszközt
  • a kurzus vezetése egy elismert szakmai tudással rendelkező személy által
  • a kurzuson elkészült péksütemények / sütemények receptjei
  • szakmai titkokat és házi praktikákat
  • ajándék frissen főzött kávé és frissítő
  • Süteményes ajándék doboz a kurzuson elkészült termékekhez, hogy könnyen haza tudd vinni az általad elkészített termékeket és otthon is büszkélkedhess velük.
  • Névre szóló emléklap a kiválasztott kurzus részvételéről
  • a Lipóti Látogatóközpont egyedülálló atmoszférája az üveggalériában
  • érdekes betekintés a Lipóti Pékség színfalai mögé
  • ingyenes parkolás a Lipóti Látogatóközpontnál
Kosár
  • Nincs termék a kosárban.